Toiduhügieen Status Ei ole saadaval Hind 6 Alustage kursust Kursus läbida Kursus sisaldab Laienda kõik I Toiduhügieen 3 Teemad | 1 Test Laienda Õppetund sisaldab 0% Valmis 0/3 Sammu 1 Kvaliteedi tagamine 2 Mikroobide tüübid Toidumürgitus ja nakkused. Test 1 – Toiduhügieen II Personali isiklik hügieen 4 Teemad | 1 Test Laienda Õppetund sisaldab 0% Valmis 0/4 Sammu Allergeenid Töötaja kohustused ja vastutus Personali isiklik hügieen Inimesed toiduettevõttes Test 2 – Personali isiklik hügieen III Ettevõtte struktuur. Tehnoloogia. Varustus. 5 Teemad | 1 Test Laienda Õppetund sisaldab 0% Valmis 0/5 Sammu Koristusplaan JÄÄTMETE KOGUMINE JA KÕLVAMINE Enesekontrollisüsteemi plaan Kasutatud raamatud. Toidukäitlevate ettevõtete hügieenieeskirjad Тест 3 – Ettevõtte struktuur. Tehnoloogia. Varustus.
